Na última sexta-feira, dia 20, o Hemisfério Sul se despediu do verão e recebeu o outono, estação que tende a vir acompanhada de temperaturas mais amenas e dias um pouco mais curtos, trazendo novos sabores à mesa.

É o caso de frutas como cáqui, goiaba, pinha, abacate, pitaia e ponkan, de acordo com a nutricionista da MedSênior, Giselli Prucoli, responsável pelas oficinas de NutriSaber, do Programa de Medicina Preventiva da operadora.

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Para ela, valorizar as frutas da estação é uma dica inteligente e saborosa para se alimentar bem e viver melhor. “Essas frutas costumam ser mais gostosas, suculentas e aromáticas e podem, inclusive, ter uma concentração maior de nutrientes, por amadurecerem de forma mais natural e serem colhidas na época certa”, explica.

Além disso, por conta da sazonalidade e da relação entre oferta e procura, elas têm preços mais acessíveis. “Ou seja, fazem bem para a saúde e para o bolso, garantindo uma alimentação mais rica e natural, sem gastar tanto. Essa é, inclusive, uma das dicas que reforçamos junto aos beneficiários durante a oficina NutriSaber”, afirma.

As frutas do outono e seus benefícios:

Cáqui

É o rei da estação. Surge em variedades como o Chocolate (firme) e o Rama Forte (mais macio).
Fica incrível em saladas com queijo canastra ou apenas in natura. Pessoas com diabetes devem se atentar para não exagerar na quantidade, pois é uma fruta de alto índice glicêmico.

É rico em fibras, antioxidantes (betacaroteno e licopeno) e vitaminas A e C. Contribui para fortalecer a imunidade, melhorar a saúde dos olhos e da pele e combater o envelhecimento precoce. Também ajuda a regular a pressão arterial, melhora a saúde do coração e auxilia no funcionamento intestinal.

Pitaia

Rica em fibras e antioxidantes, tem baixo índice glicêmico e é fonte de vitamina C e ferro. Melhora a saúde intestinal, auxilia no controle da diabetes e contribui para a redução do colesterol ruim (LDL), beneficiando a saúde cardiovascular.

É uma fruta com valor mais elevado, mas que vem se popularizando e já pode ser encontrada com frequência em feiras livres e supermercados.

Goiaba

O auge da safra ocorre nesta época. Elas ficam mais doces, perfumadas e com menos “bichinhos” do que no verão.

Extremamente nutritiva, a goiaba é rica em vitamina C (em quantidade superior à da laranja), fibras, potássio e antioxidantes como o licopeno (na versão vermelha). Entre os principais benefícios estão o fortalecimento do sistema imunológico, a melhora da saúde digestiva, o controle da glicemia e o auxílio no emagrecimento devido ao baixo teor calórico.

Abacate

Especialistas classificam o abacate como um “superalimento”, já que é rico em gorduras monoinsaturadas (saudáveis), fibras, potássio e vitaminas. Promove saciedade, auxilia na perda de peso e melhora a saúde cardiovascular ao reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL).

Também contribui para a saúde da pele, previne o envelhecimento, fortalece o sistema imunológico e auxilia no funcionamento intestinal.

As variedades mais ricas em gorduras boas, como avocado e geada, atingem a maturação ideal no outono. Além da tradicional vitamina com leite, é base do guacamole (prato típico da culinária mexicana) e também combina com torradas salgadas e mousses de cacau.

Mexerica, ponkan ou tangerina

Dependendo da região do país, essa fruta recebe diferentes nomes. Seja como for, começa a aparecer com a casca soltinha e gomos bem suculentos — perfeita para lanches práticos e sucos refrescantes.
Rica em vitamina C, fibras, potássio e antioxidantes, é ótima para fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão e promover a saúde da pele.

Seu consumo ajuda a controlar o colesterol, prevenir doenças cardiovasculares e combater o envelhecimento precoce.

Pinha (fruta-do-conde)

Rica em fibras, vitaminas C e A, potássio e antioxidantes, contribui para a melhora da digestão, fortalecimento da imunidade e controle da pressão arterial. Seu consumo auxilia na saúde cardiovascular, no combate à anemia e na saúde dos ossos, além de ser uma excelente fonte de energia natural.

Ao incluir essas opções no dia a dia, é possível aproveitar o melhor que cada estação tem a oferecer, diversificando o cardápio e potencializando os benefícios para a saúde. Mais do que uma escolha pontual, o consumo regular de frutas ao longo de todo o ano é um hábito essencial para uma alimentação equilibrada.

Dar preferência às frutas da estação é uma forma simples e eficiente de garantir mais sabor, qualidade nutricional e economia, contribuindo para o bem-estar e incentivando uma relação mais consciente com a alimentação em todas as épocas.

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